harini try ummi punye resepi kek coklat lembap.. .
hahahhadoi,klakar je ,dah macam rupa nenek kebayan kek aku neh..
kerepot2 jadinye.. .aku kukus je .. .kalo bakar dalam oven lagi cantik kot..
yang tu plan esok pagi sebelum bertolak balik AS..yehaaaaaa (kene bangun awal T.T,nak kasi mr,domo rasa..ngeee~ )
Ni resepinye :
tepung gandum 2 cawan
gula kasar 1 cawan
telor 2 bijik
serbuk koko 1/2 cawan
susu pekat 1/2 cawan(klu guna susu cair,boh la 1 cawan)
minyak masak 1 cawan
air panas 1 cawan
baking powder 1 sudu teh
soda 1/2 sudu teh
( semua sukatan tu ummi ajar guna cawan neh.. .)
tepung , gula ,telor tu putar dengan mesin sampai gebu + sampai gula tak nampak dah..
pastu boh serbuk koko ,kacau dengan senduk sampai rata.. .
pastu boh soda & baking powder..
then,boh susu.. .
boh minyak,gaul lagi sampai rata,pastu boh air panas..gaul sampai rata.. .
Siap adunan ! boleh la kukus atau boh dalam oven.. .
( ni la kek aku kukus tu.. .heeee)
esok pagi nak try boh oven pulak,tak nak kukus dah,tak lawa.. .hehe
Selamat Mencuba !
